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1.
Elaboraciones básicas para pastelería-repostería: clasificación de las pastas, técnicas de elaboración y presentación. by
Material type: Text Text
Original language: Spanish
Publication details: Ecoe Ediciones ; 2016
Availability: Items available for loan: Ciencias Sociales (1)Call number: 641.865/G25.

2.
Elaboraciones básicas para pastelería-repostería: clasificación de las pastas, técnicas de elaboración y presentación. by
Material type: Text Text
Original language: Spanish
Publication details: Ecoe Ediciones ; 2016
Availability: Items available for loan: Ciencias Sociales (1)Call number: 641.865/G25.

3.
Elaboraciones básicas para pastelería-repostería: clasificación de las pastas, técnicas de elaboración y presentación. by
Material type: Text Text
Original language: Spanish
Publication details: Ecoe Ediciones ; 2016
Availability: Items available for loan: Ciencias Sociales (1)Call number: 641.865/G25.

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