González Arguinzones, Ubaldo <br/><br/>
El maíz y los productos de su industrialización. Industria almidonera. Industria de la harina nixtamalizada. Tortillas. Industria de la harina precocida. Industria del etanol  

 -  UNIVERSIDAD DE ANTIOQUÍA  2009 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>633.157/G71